Tempo de preparação: 50 minutos

Rendimento: 2 porções

Grau de dificuldade: fácil

Ingredientes:

1 colher (sobremesa) de gengibre picado

1 colher (sopa) de sumo de limão

Pimenta-preta a gosto

2 postas de salmão fresco

Misture o gengibre com o sumo de limão e a pimenta.

Tempere o salmão com essa mistura e deixe por 30 minutos.

Unte com margarina vegetal cremosa sem sal as postas de salmão e grelhe-as até que dourem.